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好的原料 —— 來自自然生態區的優質原料

勁家莊的產品原料以“優質”、“綠色”、“安全”、“健康”為選擇理念。 勁家莊在全國精選上等原料,并依據國家及歐盟食品安全標準來檢測產品的微生物、農藥、重金屬等各項指標,以確保生產出真正安全、高質量的健康食品。

好的配方 —— 吸取國內專業食品研究專家的健康智慧

高質量健康產品,必須要有實力雄厚的專家團隊來支撐。 勁家莊(惠州)健康食品有限公司已經建立起一支以國內著名營養專家白樹民教授為首的科研團隊,融合了在食品營養學、谷物加工學、食品科學、食品工藝學等多學科研究領域的理論和實踐。

勁家莊健康食品首席研發顧問白樹民研究員——我國營養保健領域著名學者,中國航天營養專家,神舟號載人飛船航天食品總設計師,被譽為航天員的“大廚師”。目前,產品的研發理念、產品體系、營養配方和研發團隊建設工作,都在白樹民研究員的領導下有序的進行。除白樹民教授外,公司研發團隊中還有正級別教授/研究員3人、副研究員2人、中級工程師3人、碩士研究生2人,是一支以老、中、青研究人員組成的科研團隊。此外,公司還與國家糧食局科學研究院、華南理工大學、甘肅農業大學等科研院所、大學建立了長期的科研合作關系,以確保產品研發的強大后盾。

位于惠州市勁家莊廠房的研發中心設有產品及原料理化檢驗、食品微生物檢驗、發酵食品實驗、包裝檢測實驗、食品配方實驗、食品感官評定實驗等多種不同功能的實驗/檢驗室,確保產品能達到多方面的要求。

好的工藝 —— 采用現代自動化設備安全生產科技

勁家莊產品從食材的選料到產品的生產、包裝、出庫都是一體化的管理模式,每一份食材進入生產加工前,都依據國家及歐盟食品安全標準來檢測產品的微生物、農殘、重金屬等各項指標,確保原料的營養成分、質量達到國家食品安全標準。食材的生產及加工設備都是現代自動化設備,擁有獨立車間200多個,車間凈化級別10萬級。

好的食品 —— 綠色、有機、健康

勁家莊以“五谷為養,良心食品,弘揚中國傳統養生文化”為理念,為現代亞健康人群提供健康優質的谷物食品。選用上等優質食材,每一款產品都是高質量,高營養,配以精心研制的營養健康配方,保持了原汁原味口感和產品的健康營養特性,讓每一個勁家莊的顧客都吃得放心,吃得健康。“勁家莊,關心您健康”。

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?勁家莊(香港)健康食品有限公司

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